روغن پالم

  • باوجود انتقادات به استفاده از روغن پالم در صنایع، اکنون مالزی خیز جدیدی برداشته تا دوباره بازار قدیمی اما از دست رفته فروش این روغن را در ایران به دست آورد.

  • با توجه به اعلام مسئولین اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) غذاهایی که حاوی روغن پالم (نخل) باشند خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند و به همین دلیل نوتلا تحت فشار و واکنش شدید اذهان عمومی قرار گرفته است.

  • متاستاز علت اصلی مرگ و میر ناشی از سرطان در جهان است و دانشمندان درصدد فهم دقیق این هستند که چگونه و چرا سلول های سرطانی از طریق فرایند انرژی تقسیم می‌شوند، چگونه از طریق جریان خون هدایت شده و به جایی دیگر از بدن رفته و ریشه می‌دوانند.

  • لاز به ذکر است که میزان مصرف ایران از این روغن بنا به گفته ایرج حریرچی سخنگوی وزارت بهداشت تا قبل از اقدامات لازم از سوی وزارت بهداشت حدود ۵۰ درصد بود.